Vous devrez absolument goûter la cuisine traditionnelle locale lors de votre séjour en Nouvelle-Calédonie ! Mais quels sont les plats traditionnels kanaks à ne pas manquer durant votre voyage ? – Vous avez déjà sûrement entendu parler du bougna ? C’est LE plat emblématique de la Nouvelle-Calédonie. C’est un ragoût de viande ou de poisson, mélangé aux légumes […]

La Nouvelle-Calédonie est une destination offrant des paysages grandioses et inoubliables, et quoi de mieux que de les observer depuis les airs. Pour cela, nous vous conseillons de faire un survol en ULM lors de votre séjour en Nouvelle-Calédonie. Vous aurez l’impression d’être un oiseau planant dans les airs, avec un sentiment de liberté vous […]

Si vous désiriez voyager en Nouvelle-Calédonie prochainement, vous devez savoir les fêtes et festivals qui se tiendront durant votre séjour en Calédonie ! Mai : – 1er mai : Fête de l’avocat. Cette fête se déroule à Maré, dans la tribu de Nece, et pendant 3 jours, vous pourrez y déguster des plats à base d’avocat, mais […]

Présentation du parc Lorsque vous faites le tour de la grande terre en voiture, la région de Sarraméa est un incontournable, notamment pour visiter le fameux parc des grandes fougères. Le Parc provincial des Grandes Fougères est situé sur 3 petites communes dotées d’un fort patrimoine naturel et historique : Farino, Moindou et Sarraméa, qui se […]

Aujourd’hui, nous avons décidé de vous présenter l’un des plus récents hôtels de Nouvelle-Calédonie, ouvert en 2014 : le Sheraton New Caledonia Deva Spa & Golf Resort. Cet hôtel est parmi l’un des plus luxueux de l’île (avec le Méridien Nouméa et le Méridien Ile des Pins), et il est situé dans le Domaine de Déva, […]

Lors de votre séjour à Nouméa, nous vous conseillons d’aller passer une partie de la journée au restaurant Le Ponton, situé à 7 minutes en bateau de Nouméa

L’îlot Amédée est un petit paradis entouré d’eaux cristallines abritant un corail vivant habité par des poissons, et avec des plages de sable. Il est situé au large de Nouméa, et est célèbre pour son phare. En seulement 30 à 40 minutes de bateau, vous arriverez sur l’île « secrète » d’Amédée où vous serez […]

Grâce à son côté exotique et dépaysant, la Nouvelle-Calédonie offre aux couples une lune de miel romantique, dans un cadre idyllique. Des plages de sable blanc et lagons tranquilles, aux spas de luxe et bungalows sur pilotis, la Nouvelle-Calédonie sera vous accueillir pour votre lune de miel. Pour profiter de ce voyage en Nouvelle-Calédonie comme il se […]

Lors de votre voyage en Nouvelle-Calédonie, n’oubliez pas vos chaussures de randonnée dans votre valise avant de partir. La Nouvelle-Calédonie possède une nature à couper le souffle. Vous pourrez découvrir ce pays à travers un certain nombre de sentiers difficiles ainsi que des promenades plus faciles, tous menant à des paysages magnifiques et des vues qui valent bien […]

La Nouvelle-Calédonie suit les mêmes fêtes que la France. De ce fait, Pâques est également célébrée comme chez nous. Environ deux tiers des Calédoniens sont catholiques et continuent de pratiquer les traditions religieuses, notamment les fêtes.  Pâques est dont l’une des fêtes chrétienne les plus importantes. Durant toute la Semaine Sainte, de nombreuses sont tenues dans les églises, […]

Si votre esprit s’évade vers de longues plages de sable blanc, la Nouvelle-Calédonie est la destination parfaite pour vous. Rendez-vous sur l’île d’Ouvéa, qui fait partie des îles Loyautés. La plage de Mouli La plage de Mouli, où se trouve l’hôtel Paradis d’Ouvéa, vous invite à poser votre serviette et à vous baigner dans ses […]

Koumac se situe sur la cote Nord de la Nouvelle Calédonie, à 365 km de Nouméa. Un village isolé mais regorgeant d’activités passionnantes, Koumac est une étape clé de votre voyage. La ville la plus proche est Koné (à environ une heure). Lors de votre séjour à Koumac, vous pourrez trouver des hébergements ainsi que […]

Le parc de la rivière bleue se situe au sud de la Grande Terre dans la commune de Yaté. Lors de votre séjour en Nouvelle Calédonie, ce parc est une étape à ne pas manquer. Il faut compter environ 45 minutes de trajet en voiture depuis Nouméa. Ce site est entouré par les montagnes du […]

La ville de Dumbéa se situe sur la côte ouest, à 30 minutes de Nouméa. Vous pourrez vous y évader le temps d’une journée lors de votre séjour en Nouvelle-Calédonie. Venez-y découvrir de nombreuses activités dans un cadre naturel. Le parc Fayard Dans la ville de Dumbéa se trouve le parc Fayard. Bordé par la […]

La petite commune de Farino se situe dans le Grand Sud, en Nouvelle-Calédonie. Vous pourrez y découvrir des paysages montagneux. Si vous souhaitez vous aventurer un peu dans la nature, nous vous conseillons d’explorer le sentier de la petite cascade de Farino. Une randonnée familiale La végétation luxuriante vous accueillera tout le long du chemin de randonnée, avec un faible […]

Lors de votre voyage en Nouvelle-Calédonie, partez à la découverte du grand Sud, sur la Grande Terre. Cette région aux paysages rougeoyants a donné à la Nouvelle-Calédonie une de ses trois couleurs symboliques.  Le village de Prony Le Grand Sud vous offrira divers sites culturels à découvrir pendant votre voyage. Vous pourrez notamment visiter le village de Prony. Situé […]

Rendez-vous le 19 et 20 octobre au Parc Floral de Paris pour le grand Salon du Mariage. À l’occasion de cet événement, vous pourrez rencontrer les différents exposants afin d’organiser le mariage de vos rêves. Cela sera également l’opportunité pour vous de penser à votre futur voyage de noces. Notre agence Exotic Voyages sera présente pour vous proposer le séjour […]

Lors de votre séjour en Nouvelle-Calédonie, l’île des Pins est un passage incontournable dans votre voyage. Ile paradisiaque, elle a été nommée, car de nombreux pins colonnaires arborent l’île. C’est un lieu touristique en Nouvelle-Calédonie, mais l’île n’a jamais perdu de son charme. Si vous souhaitez passer un séjour inoubliable sur l’île des Pins, nous vous conseillons de séjour à l’hôtel […]

La baie de Kanumera et son rocher tabou, se situant au sud de la péninsule de Kuto, possèdent un charme caractéristique. Celle-ci se trouve sur l’île des Pins, où vous pourrez passer quelques jours durant votre séjour en Nouvelle-Calédonie. Pour rejoindre la baie de Kanumera, il vous suffit d’emprunter la route depuis la baie de […]

L’île des Pins est connue pour son cadre paradisiaque et ses magnifiques baies. Lors de votre séjour sur l’île des Pins, rendez-vous à la baie d’Upi, peu fréquentée, mais son paysage reste exceptionnel ! Pour profiter des eaux turquoise, vous pourrez faire une balade en pirogue à travers la baie d’Upi. Ces pirogues traditionnelles à […]

Les espèces emblématiques de la Nouvelle-Calédonie, comme la chauve-souris ou le cagou, sont très souvent victimes de la surchasse ou de prédateurs. Ces espèces sont aujourd’hui menacées. La chauve-souris est un animal symbolique dans la culture kanak, en Nouvelle-Calédonie. C’est un animal totémique, c’est-à-dire qu’il est vénéré comme une divinité ou un protecteur. La chauve-souris […]

Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le lagon de la Nouvelle-Calédonie offre des spots incroyables pour faire du snorkeling pendant votre voyage. Le snorkeling n’est autre qu’une excursion sous-marine, où vous serez équipés de palmes, tuba et masque. La Nouvelle-Calédonie possède des sites peu profonds, avec une diversité de fond marin, entre poissons et corails. […]

Le Méridien Nouméa Resort & Spa est hôtel 5*, qui comme son nom l’indique, se trouve à Nouméa, la capitale de la Nouvelle-Calédonie. Il s’agit d’un hébergement de haut standing qui saura vous ravir lors de votre voyage en Nouvelle-Calédonie. Cet établissement est un mélange réussi entre l’élégance français et le côté exotique du Pacifique. […]

Maré est l’une des îles loyautés en Nouvelle Calédonie. C’est une île sauvage avec un paysage à couper le souffle. Elle était autrefois un lagon avec des îlots de corail. Aujourd’hui, c’est une destination paradisiaque au milieu de l’Océan Pacifique. Elle a de nombreuses falaises qui forment parfois de sublimes criques. L’une de ses criques […]

Symbole de la culture kanak, la case traditionnelle est à la fois un lieu de vie familiale et un lieu d’échange et de prise de décisions pour la communauté. Celles-ci sont prises par le conseil des anciens, sous la Parole des esprits. Au milieu des autres, se trouve la grande case qui représente le centre […]

En Nouvelle-Calédonie, il existe 4 golfs (18 trous) qui sont les plus populaires, se situant tous sur la côte Ouest, souvent près de grandes villes. – Le Garden golf de Dumbéa est le plus ancien parcours de golf de Nouvelle-Calédonie. Il a été construit et dessiné au début des années 80 par Robert Green, un […]

Cette formation végétale naturelle nichée au cœur d’une mangrove, à Voh, dans le nord-ouest de la Nouvelle Calédonie a été rendue célèbre par la photographie de Yann Arthus-Bertrand. Dans l’ouvrage « La Terre vue du ciel » paru en 1999, la photographie est apparue en première de couverture. Il s’agit alors d’une clairière naturelle de […]

La cuisine en Nouvelle-Calédonie est métissée, puisant son inspiration dans la gastronomie française, mélanésienne, indonésienne, vietnamienne et aussi chinoise… Pour vous aujourd’hui, voici une idée de recette toute simple qui émerveillera vos papilles. Vous aurez besoin de : – 800 gr de Manioc – 800 gr de poisson – 1 botte de persil – 1 […]

Tiébaghi (« montagne du tonnerre » en langue Kanak) est une mine et ancien village de Kaala-Gomen, en Nouvelle-Calédonie. Tiébaghi était la plus grande mine de chrome au monde en 1941, produisant environ 54 000 tonnes par an. En 1929, la grande dépression économique puis la Seconde Guerre mondiale ont rendu difficile l’acheminement du minerai […]